為了深入開展國(guó)家衛(wèi)生城市創(chuàng)建工作,連日來(lái),百官市場(chǎng)監(jiān)管所結(jié)合轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)具體情況開展常態(tài)檢查工作,提升轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)文明衛(wèi)生程度指數(shù)。期間著重對(duì)百官農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、恒利農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、老汽車站綜合市場(chǎng)等七個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了集中整治。
該所結(jié)合近期無(wú)證無(wú)照管理工作的開展,在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,著重對(duì)七個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)展開地毯式巡查,檢查是否證照齊全、亮照經(jīng)營(yíng)。同時(shí)加強(qiáng)制度落實(shí),督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)銷貨查驗(yàn)制度、臺(tái)賬登記制度。
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,確保人民群眾飲食安全,在整治期間,該所重點(diǎn)檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的調(diào)味品、米面糧油制品經(jīng)營(yíng)戶是否存在出售過(guò)期變質(zhì)、偽 劣食品等違法行為,熟食經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》,亮證經(jīng)營(yíng),防蠅防塵等衛(wèi)生設(shè)施完善;禁止活禽交易,實(shí)施殺白上市。確保流通領(lǐng)域食品安全。
與此同時(shí),該所會(huì)同市場(chǎng)主辦單位工作人員加強(qiáng)引導(dǎo),提升經(jīng)營(yíng)者對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)文明衛(wèi)生程度指數(shù)測(cè)評(píng)的重視程度,敦促市場(chǎng)主辦方落實(shí)好不占道經(jīng)營(yíng)、消防設(shè)施功能完好、保障通道通暢。通過(guò)專項(xiàng)整治提升,使城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做到環(huán)境整潔、秩序良好、經(jīng)營(yíng)規(guī)范,符合衛(wèi)生城市達(dá)標(biāo)要求。